時(shi)序至臘(la)，今日(ri)臘(la)八，俗話講：“過了臘(la)八就是年(nian)。”

但這歲末寒(han)冬，疫情又起(qi)。希望每(mei)個人都能平安(an)過(guo)年。

按照中國農歷，每年十二月被稱為臘月，而臘月初八日又被稱為“臘八節”。臘八節起源于古代的“臘祭”，到南北朝時才成為固定的節日，至今已有1000多年的歷史，它向人們傳遞進入“年關”的信號。

                               
                                           臘八粥暖，事事“粥”全

喝臘八粥是臘八節的一項重要習俗，臘八這一天，家家戶戶都要煮食臘八粥。臘八粥以多種食物合在一塊，下鍋煮在一起，意思是“合聚萬物、調和千靈”。臘八粥需要慢慢熬，才能“和和美美”，事緩則圓，一定要有足夠的耐心，切莫操之過急。今日臘八，別忘了呼嚕呼嚕喝一碗臘八粥，驅散大寒帶來的涼意，帶來新一年的萬事“粥”全。

臘八蒜綠，吉祥如意

臘月(yue)初(chu)八(ba)(ba)，在(zai)北(bei)方(fang)有(you)用醋泡蒜(suan)(suan)的(de)習俗，叫(jiao)“臘八(ba)(ba)蒜(suan)(suan)”。泡制臘八(ba)(ba)蒜(suan)(suan)，其材料(liao)和做(zuo)法(fa)都十分(fen)簡單。老(lao)一輩說：臘八(ba)(ba)蒜(suan)(suan)只能(neng)臘八(ba)(ba)泡，早一天晚一天都不綠，倒(dao)是神(shen)奇。到了大年三十晚上打開臘八(ba)(ba)蒜(suan)(suan)罐，脆辣的(de)蒜(suan)(suan)瓣和香(xiang)濃的(de)醋酸(suan)頓時撲鼻而來，只見湛青翠(cui)(cui)綠的(de)蒜(suan)(suan)瓣如同翡(fei)翠(cui)(cui)碧(bi)玉。民間(jian)有(you)諺語：“餃子(zi)就蒜(suan)(suan)，越(yue)吃越(yue)歡。”臘八(ba)(ba)蒜(suan)(suan)是吃餃子(zi)的(de)最佳(jia)佐(zuo)料(liao)，味(wei)道鮮美(mei)獨特(te)。臘八(ba)(ba)至，別忘了吃上一口臘八(ba)(ba)蒜(suan)(suan)，預祝歲歲有(you)蒜(suan)(suan)香(xiang)，如意又吉祥。

臘八臘八，期待團圓

    中華(hua)民(min)族的(de)(de)(de)每個(ge)節日都(dou)有(you)著(zhu)極其厚重(zhong)的(de)(de)(de)寓意(yi)， 都(dou)有(you)著(zhu)一(yi)種美好(hao)的(de)(de)(de)愿(yuan)景祈禱(dao)與情感寄托。無(wu)論是(shi)(shi)簡簡單(dan)單(dan)泡制臘八蒜，還是(shi)(shi)傳(chuan)承(cheng)千百年(nian)而(er)不(bu)衰的(de)(de)(de)喝(he)臘八粥，人們心(xin)里所期盼的(de)(de)(de)美好(hao)，都(dou)是(shi)(shi)淳(chun)樸(pu)開(kai)心(xin)的(de)(de)(de)簡單(dan)生活。過去(qu)的(de)(de)(de)時間(jian)，生活也許(xu)各種艱難，而(er)即將到(dao)來的(de)(de)(de)新春(chun)，許(xu)多人也不(bu)能如愿(yuan)歸(gui)家，但(dan)只要心(xin)存希望，人生萬事皆值得，只要心(xin)在一(yi)處，在哪里都(dou)是(shi)(shi)團(tuan)圓(yuan)，待(dai)春(chun)暖花(hua)開(kai)，寒冬散盡，我(wo)們再緩(huan)緩(huan)歸(gui)家。

臘八已至，新春(chun)不遠，今年(nian)最后的祈愿(yuan)，是希望大家都能平(ping)平(ping)安(an)安(an)！